故事与美食糯米子糕
女人們.我来发第一个菜谱啦.啦.啦~!只是.看菜谱前..我们.先来看一个故事怎么样?
某个夜黑风高夜.
在一个下厨房群和一个婺源的女人说到糯米子糕.一顿聊天.我抱怨着..今天给加班的人送吃的.居然被偷走了..一个叫自然卷的女人(我們叫她卷毛)说.伱人怎么那么好.我要加伱.!(o^^o)第二天.群里聊天时..卷毛说她身体不好.想买一点好的红糖吃.谁知道哪儿红糖好!我说我们这特产的红糖挺好的.就是不好买...!之后.我看见卖的.买了10斤给她寄去!这...从此就开始了我.卷毛.瑜的友情.o(^_^)o一直以来..在我的感觉里.她热情.开朗.乐观.有一个可爱的女儿.慢慢的接触之后..我才知道.原来她嘴里的身体不好.没有她说的那么简单..经历了几次严重的大手术.骨髓空洞症.她的身体..已经无法正常行走.在家只能靠扶着才能慢慢行动!她的妈妈.公婆已经不在了.爸爸也另娶.平时白天.她就一个人在家..有一天.她说:我又摔倒了...怎么样?受伤没有?她说:没事.就是人没有重心.脸撞到墙.眼镜插到了脸.脸破了..严重吗?快检查看看哪儿还受伤了.她发语音过来.很轻松的语气说:我没事.没事啦.不用担心我.我摔到了没办法起来的.我就坐地上.太累了.当做歇一会儿!
记得当时..我泪奔了..我觉得她..真的狠勇敢.一般人.做不到!我说:暑假.我一定去杭州看伱...!7.1号..暑假第一天.我意外车祸住院.伤到了脚.为了去杭州.我老老实实的躺了一个月养伤.希望尽快恢复!没想到遇见了G20.要7月底前到杭州才比较方便.我义无反顾的订了7.30的票....出发前二天.去医院复查.我居然把受伤的脚摔了一跤.膝盖上被水泥地摩擦掉了一大块.红通通的肉里面都是小石子!我不敢告诉大家.怕不让我去杭州.我偷偷买了药水回家自己处理.在床上躺了几天.希望.能养好一些!她一直计划着要带我們去哪玩.我说.我不去哪.我就是来看看伱.陪伱二天.到杭州那一天..酷暑.她老公带着她和她女儿来车站接我..她们很早就到了...(太有心了不是么?)我因为晕车.在车上没怎么说话..我們和在杭州的另外二个朋友(瑜和苹果)约了一起吃饭.到吃饭地方.下车后.我才发现.她的情况比我想的严重太多.她是完全无法行走.脚完全抬不起来.只能靠搀扶着慢慢移动.因为长期这样.手脚已经完全变形!她说:是不是吓到伱了...我扶着她说:没有.伱小心一点.!我心里内疚的是.我知道是这样.我就不会同意来外面吃饭.不会让她来接我了.我也知道.她没有带轮椅出来.是不想让我有压力!晚上住卷毛家.我们上楼.她坚持要自己慢慢扶楼梯上来.我站她家门口等她.听着那每一步都很艰难的上楼声..让我揪心的眼泪根本止不住.我没有带睡衣.她一定要自己扶着墙去房间拿她的新睡衣给我..我看见睡衣上都是鲜血.我们才发现她刚起身.手用力.把手上的伤口弄裂开了.她挥挥手说没事没事.手不要紧的!.那伤口.是她自己做饭时.因为没有力气.动作缓慢.给烫的.整个手指心都破的见肉了.满手都是烫伤.都是大泡.而她.因为完全要靠手支撑.伤口根本没办法愈合.之后的二天里.在墙上.桌子上.椅子上.随时可见..我每次都默默的拿纸巾擦掉..心里.扎的痛..!和她聊天才知道.她还有一个大病就是脑积水.做了开颅手术.埋了管子到体内!第二天.卷毛一直说要带我们去这去那的.我和瑜不想她太辛苦往往跑.坚持要在她家自己做饭吃.瑜带了她女儿瞳小姐来.!下午.我包了饺子给她冻冰箱.卷毛和瑜说要学包饺子.结果...光聊天.根本木有学.╮( ̄▽ ̄"")╭晚上瑜要请我们去吃饭.我们出门时.看着卷毛那么辛苦的出门.真的每一步都艰难.我决定回家了!路上.我和她说.她一直说多玩几天.到了吃饭地方.她老公去停车.我扶她上楼梯.她抓着我一步步摇摇欲坠的走.说着:伱不要回去好不好.多玩几天.都怪我这个身体.不能陪伱们去哪.伱们就这样回去.我心里好难受的!伱不要这么快回去好不好?我控制着眼泪.无法开口..这个楼梯.是我走过最沉重的楼梯.永记在心!因为我车祸脚伤没痊愈.新伤又发炎化脓了.我到杭州就开始发烧...她说.医院..伱在这儿养好再回去.医院.这一下二下好不了.别我好一点回去折腾一下又严重了!就这样.她才同意我回去...我说.我真的是来看看伱.陪伱二天的.我不是来玩的...!她说:是要来看看的.来看看好.以后不一定能看见了..这句话...让我整个人.从脚底到头皮都感觉是被雷劈了.....!回家后.故事.一直在延续~我.瑜.卷毛说好了.不管是同流合污或狼狈为奸.我们的友情..一直会在.....!这二天.卷毛情绪很不好..封闭自己.问她.也不说什么.就说觉得自己这个样子.什么都做不了..我想:我们存在于这个世界.很多事情..做到自己尽力了就好..每一个人的价值都是多元化的.每一个人的存在.都是被需要的.或许.现在的生活有些萧条.可是.人生里.总是会有黑暗的时候.我们努力的走着走着.天总会亮的.只要我们努力.生活总会给我们惊喜的.一切..都会好的!每一天.在老公天黑下班归家.让老公和孩子在漆黑的路上.知道伱在等他.知道有一个屋子.亮着的灯.是伱们的整个世界...是家的方向!人生.其实好像是开往坟墓的列车.路上会遇见很多很多的人.会遇见很多的事情.困难.意外.很少有人能一直陪着走到终点.我们应该努力坐好每一站.珍惜..生命中出现的一切...把每一天..都心存感恩的过好.累了..就歇一会儿.给这么努力生活的自己点个赞.我喜欢那个乐观积极开朗的伱.深情不及久伴厚爱无需多言茹~
OK...听完故事了...
我们来看菜谱吧...凸^-^凸
婺源.知道是哪儿么?这货是它那的特产..中国最美乡村..啧啧啧.伱都没去过么?哦.没事.好巧..我也没去过...?_?但是这不妨碍我会做这..家里有亲戚是那儿人..有时会做一点给我們吃..打听过做法之后..家人说我做的比她好吃.我嘴上说哪有哪有..╮( ̄▽ ̄"")╭心里在喊:本来就是么.我多舍得放肉...(^_^)v
(糯米子糕)
用料圆糯米克五花肉克鸡蛋2个鸭蛋2个酒酿汁或白糖2汤勺或2小勺白胡椒粉1勺盐适量●●●糯米子糕的做法1、糯米..洗净..
清水浸泡5小时以上!
还是要重复一句.
圆糯米口感好..
Q弹有嚼劲..
2、控干水分..
隔水蒸熟..~
3、蒸熟后放凉.
蒸熟后的糯米饭真的超级好吃!
根本停不下来~
4、放凉的糯米饭装大碗里.
五花肉切小丁..
要肥一些的!
放一点酒酿汁.少许盐.少许白胡椒粉.
腌渍一小时以上..
可提前准备好!
木有酒酿汁的就放一点白糖和料酒!
5、把五花肉和蛋敲如碗中..
放入剩下的盐、酒酿汁、白胡椒粉..
6、搅拌均匀..
7、准备装着蒸的容器里抹一层油..
可用五花肉去下来的皮里面反复擦…
把材料放入..一层层按压紧.
一定要紧..
8、装好了的
9、盖上锅盖..
放入锅中隔水蒸30分钟!
10、蒸好后倒扣脱模..
如果不好脱..
可以用脱模刀在四边划一下!
11、做的好的可以热切..
不然会散!
没把握的可以放凉后再切…
12、我能说真的很好吃么..
回味无穷…!
小贴士
关于蒸的容器..
我推荐用活底的蛋糕模..
这样手残的可以像脱戚风蛋糕一样脱模..
如果不好买鸭蛋的.
可以全部用鸡蛋..
口感微差一丢丢就是.(′▽`)
放入容器时候一定要压紧.
这关键到口感和能不能切片!
蒸好后.可以直接吃..
也可以放凉后煎来吃..
搭配伱喜欢的蘸料也行!
虽然我看亲戚平时做好在冰箱冷藏放挺久的!
因为放了蛋.蛋容易滋生细菌.
我建议..吃不完的放冷冻吧
需要送人的天凉可以冷冻后邮寄!
我看现在就挺凉的..
那啥.我地址是:..........!
再还有..
最近很多女人说因为我.肚子越看越大了.
这我可不愛听了..咋能怪我呢
我想弄大伱肚子.也没那零件啊!(≧?≦)
?????
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